Havuçlu Ezme Patates Salatası Tarifi

Havuçlu Ezme Patates Salatası Tarifi
Yazıyı beğendiyseniz lütfen Paylaşın


Havuçlu Ezme Patates Salatası Tarifi

İkram sofralarının olduğu kadar kabul günlerinizin de vazgeçilmezi olacak bir tarifimiz var; havuçlu ezme patates salatası.

Birçok kadının ikram etmekten de yapmaktan da vazgeçemediği patates salatasını çok farklı bir forma soktuk ve enfes bir lezzete kavuşturduk. Sadece patatesten oluşmayan bu salatamızda havuç, bezelye gibi sebzeleri bir arada kullandık.

Farklı lezzetlerin kombinasyonuyla ortaya çıkan lezzet ise harika oldu. Hem alışmış olduğunuz patates lezzetinden vazgeçmemek hem de yeni ve farklı bir salata denemek isterseniz havuçlu ezme patates salatası tam size göre bir tarif olacaktır.

Hemen hemen her evde her zaman bulunan patates, havuç ve bezelye birlikteliğinden ortaya tadına doyulmaz bir ziyafet çıkıyor. Salatamızı benzerlerinden ayıran ise püre halinde olması. İri doğranmış patateslerin yerini bu tarifimizde patates püresi alıyor.

Tarifimizi adım adım uyguladığınızda ortaya çıkan lezzet karşısında şaşıracak, iyi ki yapmışım diyeceksiniz. Şimdi tarifimiz için gerekli malzemeleri veriyor ve adım adım havuçlu ezme patates salatasının nasıl yapıldığını sizlerle paylaşıyoruz. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.

Malzemeler

6 adet orta boy patates

2 adet havuç

1 su bardağı haşlanmış ya da konserve bezelye

1 su bardağı kornişon turşu

Dereotu

Yoğurt

Mayonez

Biraz tuz

Hazırlanışı

Salatamızı yapmaya başlamadan önce patatesleri haşlayalım. Haşlanan patatesleri soyalım ve bir kenara alalım.

Bu arada havuçları rendeleyelim. Tavayı biraz sıvı yağ koyalım ve havuçları biraz kavuralım.

Soğumuş olan patatesleri rendeleyelim. Bezelye hariç tüm malzemeyi patatesin üzerine ilave edelim ve karıştıralım. Yoğurt ve mayonez oranını kendi damak lezzetinize göre ayarlamanız gerekiyor.

Tüm malzeme iyice karışınca haşlanmış bezelyeyi ekleyelim ve bezelyelerin ezilmemesine dikkat ederek karıştıralım.

Havuçlu ezme patates salatası hazır, salatayı bir servis tabağına alalım ve servis yapalım. Afiyet olsun.

havuçlu ezme patates salatası tarifi, havuçlu ezme patates salatası nasıl yapılır, havuçlu ezme patates salatası nasıl pişirilir

 

Kaynak

admin

admin

Talebemektebi bir sevdanın hikayesi

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Translate »